第4章 (第2/2页)

  因为不在饭点，卯师傅已经离开后厨去休息了。厨房里只有正玉和香菱两个人。

    香菱准备制作的是一道简单的不能再简单的饭——提瓦特煎蛋。

    这是一只广告的样片，在不涉及后期，而且没什么对剧本、道具之类的要求下，什么样的视频能获得商家的青睐呢？

    正玉想了想，确定了大概思路后，开始了素材片段的拍摄。

    …………………………………………………

    当正玉宣布样片完成以后，香菱兴奋的围过来，盯着正玉调出映影机里的视频。

    留影机里的视频真有趣！这第一次可以从第三视角看自己下厨！

    正玉点击开始后，边播放边讲解道：“第一个镜头给的是蛋炒饭的食材，鸡蛋。主要是为了体现的食材的新鲜。”

    “你看，这里的打光让鸡蛋处于视线的中心，而且随着鸡蛋的运动反射弧光的位置产生了变化，会显得很生动。”

    随着正玉的话音，镜头特写给到了香菱手里的鸡蛋。

    生鸡蛋在香菱手里显得格外圆润可爱，却被香菱在灶台旁轻轻一磕。

    一声清脆的“咔嚓”声后，鸡蛋壳裂开了一道细纹，随后向两旁扩撒。

    此时留影机的画面微微拉远，透明的蛋清、橙黄色的蛋黄裹在一起，显得格外新鲜。

    它们抱成一团顺着鸡蛋壳的缝隙落到了碗里，在碗里左右滑动，然后沉在了碗底。

    正玉接着解说道：“除了食材，广告也得展示厨师的厨艺。虽然搅鸡蛋是一个很基本的技能，但是这个角度拍摄就能显得你很自信，特别有范。”

    镜头里窗外的光正好给到了香菱身上，她手中的筷子飞快搅动，动作干净利落，十分专业。

    蛋黄和蛋清在筷子的作用下飞快的混合在一起，鸡蛋液在碗中高速地转动着，形成一个小小的旋涡。

    鸡蛋液很快就被完全打散成型，随后香菱右手一扬，鸡蛋液像飞扬的瀑布“唰”的落进了烧着热油的锅中！

    正玉满意的看着香菱入迷的神色，感觉广告的事已经八九不离十了。

    “我个人很喜欢接下来的一段。我个人很喜欢食材在铁锅里逐渐改变的过程，特别治愈，而且很能激发观众的食欲。”

    鸡蛋液在热油中发出好听的“滋滋”声，边缘慢慢的变焦，发出好看的焦黄色。

    油星在鸡蛋周围自在的跳跃着，中心的鸡蛋液还被固定，气泡一个接一个的冒了出来，再啵的一声炸开。

    食物的香气好像能穿过屏幕，跑到现实中来！

    香菱忍不住吞了吞口水，端详着留影机的画面：“好像从来没从这个角度观察过煎鸡蛋！为什么视频里的煎鸡蛋感觉更好吃呢？”